Фотографската Уметност Заборавениот Париз се црно-бели фотографии од стариот подземје на француската престолнина. Овој дизајн е репертоар на места за кои малку луѓе знаат затоа што се нелегални и тешко пристапуваат. Матие Бувие веќе десет години ги истражува овие опасни места за да го открие ова заборавено минато.